酒店员工演讲稿15篇

更新时间:2024-07-14 20:47:43
酒店员工演讲稿15篇

演讲稿的写法比较灵活,可以根据会议的内容、一件事事后的感想、需要等情况而有所区别。随着社会一步步向前发展,越来越多地方需要用到演讲稿,还是对演讲稿一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的酒店员工演讲稿,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店员工演讲稿1

尊敬的各位业主,领导,及各位同仁:

我受聘于本酒店行政总厨一职,我身感责任重大,从我进入本酒店有一个多月,在各位领导及同仁的互帮互助下,以《做出精品,做出特色》为出品目标,确保我们旬邑宾馆在当地,出品最高端,出品最完善,出品最有特色,为我们在以后评比准4星酒店打下了很好的基础。今天我们酒店召开动员大会,为的目的就是能通过这个动员大会让大家以饱满的热情,认真的工作态度,齐心协力保证28号开业接待顺利完成。因此出品部制定出以下几点安排最近一段时间的工作。

一,团队组建方面:

我们的团队来自于各自不同的领域,有新招聘的,有老宾馆留下的,所以我们要有饱满的热情,认真负责的工作心态来融入到我们新的团队总去,不管是新员工,还是老员工,我相信大家都是最优秀的,我希望在各自的作岗位上,各负其责,发挥自己的长处,取长补短,特别是老员工一定要起到以老带新的作用。只要掌握其灵魂的东西以后,完全可以展开想象的翅膀,"胸怀凌云志,天阔任鸟飞,在我多年从厨生涯中是深有感触的。

二,工作要求:

1,各岗位人员到岗,在各自岗位上勤勤恳恳,准备各自部门的原料,底货。

2,与前厅及各部门及时沟通,随时掌握客情变化,把任何所能预料的事,全部处理在萌芽之中。

3,掌握好用餐客人的饮食喜好,忌讳,特别是主桌客人,把掌握好的记录下发到厨房的各个岗位。组织厨师长开菜单,同时咨询客人的意见和建议。安排厨房骨干专人负责切配、烹制,并提出装盘要求。

4,做好餐前检查,检查备料是否合理,抓料是否顺手,原材料质量是否符合标准,杜绝3无产品,把好食品安全关。

5,各岗位所上桌的食品必须留样,保存48小时,以备卫生部门随时检查。

正因为这一次任务的艰巨,我们就要更加认真细致的把我们各自岗位的准备工作做的更细,把准备工作做的更加充足,只有这样我们才能完成好28号重要的接待,我相信我们大家一定不会辜负领导对我们的期望。

最后我希望我们大家齐心协力,互帮胡助,以饱满的热情认真的态度和必胜的心态完成好28号的开业接待,谢谢大家。

酒店员工演讲稿2

尊敬的各们领导、亲爱的各同事:

大家下午好:

**大酒店从20xx年7月份试营业至今已经历了一年有余,在此期间我们酒店人经历了无数的曲折与坎坷,但同时我们也收获了一个个成就与辉煌,

在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下,克服了种种困难,终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。

回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪,我们是从无到有一步步走来,无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。

我荣幸成为客房部的负责人,我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,在我们的人员不足、物资匮乏的日子,其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作,它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。

在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆情况进行疏导,组织员工进行模拟陪训。规范服务用语,对客礼貌服务。 业务技能:

对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1 小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。

为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关。

对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

节能方面:要求员工做好节约工作,特别是在酒店实行各电器控制责任到人后在营业区域能够严格的按照制度执行,工作间做到人走灯灭,对工作用具办公用品做到物尽其用。为酒店减少了开支。

在上级领导正确指导之下,按照科学化,标准化,规范化的操作流程。为酒店能成为**地区的高档次、高水准、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。

酒店员工演讲稿3

尊敬的领导、同事们:

大家好!

我很庆幸自己能够成为xx酒店娱乐部的一员。虽说我家离酒店不远,可我以前对xx的了解程度却不是很深。但通过为数不多天的所见所闻,使我了解到了xx的酒店文化,同时也被xx的酒店文化深深吸引。我为自己能在这样一种优雅的环境中工作而感到骄傲和自豪,并暗下决心,一定好好工作,做一名爱岗敬业的好员工。

提到爱岗敬业,我们娱乐部的xx师傅就是身边的典范。xx师傅给人们留下的印象就是“兢兢业业、任劳任怨、精益求精”。每当机器出现故障时,xx师傅总加班加点地抢修,从不计较个人得失。他这种忘我工作的精神得到了其他员工的钦佩,同时也得到了酒店领导的赞赏。当我们问他:“您为什么对工作如此热情?”xx师傅总是谈谈一笑,说出最朴实无华而又让人钦佩的一句话:“领导把我安排在这个岗位是对我的信任,我不能辜负领导对我的期望。”多么可亲可敬的老人啊!他的这种“爱xx、爱酒店、无私奉献”的高尚道德情操,深深地感染了我们,我们要以xx师傅为榜样,把他的这种精神继承并且发扬光大。

在经济飞速发展的今天,行业竞争日益加剧,物竞天择、适者生存的形式,已是必然。xx酒店要想在激烈的竞争中得以快速发展,个人要在酒店中得以生存,酒店员工必须发扬xx人精神。今天,在座的百分之九十以上都是年轻的员工,我想问大家一个问题:“你为xx酒店发展准备好了吗?也许你会说,我是一个平常的员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那些都是领导的事情。”在这里我要大声说:你错了。在xx酒店发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然是沧海一粟,但是你、我爱岗敬业的实际行动,必将成为xx酒店发展壮大的活力。

人活在世,总要有人生目标,总要有个发展方向,说的朴实点就是要有个谋生的依托。现在我们既然选择了服务这个行业,就要把自己的理想、信念、青春、才智、毫不保留地奉献给这庄严的选择。就像鱼儿爱大海;就像禾苗爱春雨;就像蜜蜂爱鲜花。怎样才能体现这份爱,怎样才能表达这种情呢?那就是“爱岗敬业,乐于奉献”。

古人说:“不积硅步,无以至千里。不善小 ……此处隐藏12216个字……

我们不能忘记,没有企业发展,哪有小家幸福,没有企业辉煌,哪有事业成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生手段,而更多是以感恩态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业利益放在最前线。 作为万利人我们要饮水思源,善待工作。做感恩事来回馈酒店,怀着感恩心去服务社会。这样才更能体会出自身价值。我们工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡服务岗位上,却涌现出许多感人事迹,展示出我们万利隆人不平凡青春风采。

记得有位名人说过这句话,“人生命只有一次,当我离开这个世界时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。我们不能把自己仅仅放在“小我”狭隘圈子里,我们要以建设新型、强大万利隆为己任。

虽然在这次我工作得到了大家认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”荣誉 称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。今后目标等待着我们大家齐心协力去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店全面发展和攀升目标而奋斗! 最后,我祝愿在坐各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

前厅部是酒店形象窗口,前厅每一位员工一言一行都代表着酒店。作为前厅部一员,我深感自己岗位重要性,所以工作中从不敢有半点马虎,比如一张票据、一个电话、一份传真都直接关系到客人切身利益。稍有不慎,将会给客人造成无法挽回损失,酒店形象也将会在客人心目中大打折扣。其实只要你愿意,你用心去体验去学习去工作,每个人都会成为一名优秀员工。 要成为一名优秀员工,在我看来,最重要就是要热爱工作。在酒店,热爱工作其实非常容易做到,只需牢记两点:一是真诚微笑;二是用心做事。微笑服务是从事酒店行业最起码职业要求。当你向客人微笑时候,要表达意思就是:“见到您我很高兴,很愿意为您服务。”微笑体现了这种良好心境,同时也给客人一种愉悦心情。微笑服务,最重要是在感情上把客人当作亲人、朋友,与他们同欢喜、共忧伤,成为客人知心人。曾经有一位劳模这样说过:“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”做事不仅要细心,把事情做对,更要用心,站在客人角度,多替客人想得周到些,那样就会得到客人认可,就更容易跟客人接近了。微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,这样不仅对我们酒店有益,对我们自身素质提高,更有不可估量作用。

最后,愿我们酒店事业蒸蒸日上,不断地做大做强,愿我们同事以敬业精神,全力以赴,做到最好,使酒店业务再上一个台阶。 祝大家新年快乐,工作顺利,身体健康,谢谢大家。

酒店员工演讲稿15

尊敬的领导、各位同事:

大家好,我是前厅部的xx,非常荣幸,我能有这个机会站在这里同大家交流,今天我演讲的题目是《尽我所能,用心服务,让星光更加闪烁》。

这次星评能够顺利的通过,我的心情和大家一样激动。从酒店筹划至今,经历了无数个日日夜夜,所有月亮湾人祈盼的就是这一刻的星光灿烂。在酒店工作的这些日子里,我看到的是领导和同事们的那种不辞劳苦、热心互助、一丝不苟、不计个人得失、兢兢业业的工作态度,这所有的一切无不对我产生巨大的影响。在沐浴星光的同时,我也时常问自己,我要以怎么的实际行动才能为星评添光彩呢,我想我所能做到的就是尽我所能,用心服务。

那么要怎么才能做好用心服务,我认为有以下几点:首先,必须不断提高自身的素质。个人的良好素质是通过我们的知识、我们的工作、我们的待人接物、我们丰富的个人内涵等方面综合体现的。我到月亮湾大酒店的工作时间不长,但我一直很努力的学习各种专业知识,前台的接待,总机的接线,商务中心的预订,希望每一位来酒店的客人能够享受到最快速最便捷的服务。

用心服务的第二点就是感动客人。让客人在我们酒店这个环境中能感到惬意,安全和关爱。让客人在我们酒店没有陌生感和距离感。那么感动客人,需要注重细节服务,有时仅仅一句亲切的问候,一个灿烂笑容,就足以感动客人了。

用心服务的第三点,我认为也是最重要的一点,走进客户的心。优质的服务其实是心与心的交流。走进客户的心,从客人的真正的需求出发,想客人所想,急客人所急,真心诚意为客人服务。有时只是为了让客人有一个愉乐的心情,为了让客人得到足够的面子,不与客人争吵,我们甚至要承受着巨大的委屈。哪怕我们得理,我们也让他三分。我在前台工作的时候,就遇到过这样一件事,它给我带来了苦涩,但它也给我带来了甜美,它给我留下了非常深刻的印象。

那一天我上晚班,大约晚上九点多钟有一位先生下榻本酒店,看着他一脸的疲惫,我以最快的速度帮他办好了入住手续。可是过了十多分钟,这位先生怒气冲冲地来到前台,他将手中的房卡,往前台上一扔,“你这是什么卡,连门都打不开。”“对不起,先生”我一边说一边拿起房卡,放入门锁系统中查询,一切都正常啊,我再次确认无误。我想一定是客人用卡不当,所以当我把卡递给这位先生的时候,我特地的用手笔画一下,“先生,您好,这房卡的磁片要朝上的。”“你什么意思?”还不等我说完,他就打断了我的话,“我住了这么多的酒店,难道连门都不会开嘛。”“你们酒店怎么搞的,找一个培训生当班,你到底会不会刷卡啊。”这时,我觉得自己特别的委屈,好想对他说,我并没有刷错卡呀,你要不信,我可以让服务员跟你上楼层对质,看看到底谁错了。可是看到那位先生那么激动,谁对谁错并不重要,就是我实话实说好了,也一定到发生一些不愉快的事。我只是微笑对他说:“先生真的对不起,给您添麻烦了,我让客房服务员在12楼的电梯口等您,要有什么事,您可以直接找她处理,您看这样行吗?”也许是我的诚恳的态度打动了他,他压住了火,只是说:“好好,让服务员动作快一点。你看看现在都几点了,我明天还要很早起床呢。”我立刻通知服务员办理此事。事后,我才从服务员那儿知道,原来这位客人用1202的房卡去开了1220的房门。听到这里的时候,我心中的所有委屈、疑虑都释然了。但是事情就这么凑巧,第二天这位先生很早退房,而且又是在我手上退房。这位先生非常有心,他在办理完所有的退房手续后,离开前台,当他走到门边时,他又回头,特地走到我的身边,诚肯的对我说,他一共说了两句话,我一直记忆犹新。第一句是“小姑娘你真的很不错,”第二句是“有你这样的培训生是你们酒店的骄傲。”我知道这位先生的话有点过了,但当他着重说“培训生”三个字的时候,我明白他的所要表达的意思。

其实我们承受的委屈,有时能得到客人的理解,事后还能够得到表扬,但更多时候只能是在我们心中默默地承受着。但在我们承爱委屈给客人带来快乐的同时,都会在客人心中留下非常深刻的印象,他们会在经意或不经意间把这些感动传递给他人,在无行当中就会给我们的服务作了一个免费宣传,会为我们的酒店做一个免费的推广,那么我们酒店最终能够得到什么呢?我们会得到一批最忠实的客户,而酒店也将会得到非常丰硕的利润回报。

我在xx酒店工作的时间不长,只有短短的两个多月,也许我对服务的理解还不够透彻,但这确确实实是我在工作中的真实体验。我希望在不久的将来,能在月亮湾大酒店这个温暖和谐的大家庭里,不断的积累业务知识,不断地在服务中提升自我,更好地做到尽我所能,用心服务,让酒店的星光更加灿烂。

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